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冰激凌和饮料中加入干冰后，冻的更持久，不易坏，一些高级餐厅也非常懂得利用它来制造梦幻美观的效果。柱状食用干冰

相比于其他传统的工业清洗方法，干冰清洗的最大优点是，干冰会在清洗过程中瞬间气化，保证了清洗现场无残留、无二次废料，环保无污染。此外，在进行工业清洗的过程中，工业生产装置无需拆卸、无须停产，可以实现在线清洗，这样就大幅提高了工厂的生产效率。此外，由于二氧化碳为惰性气体，因此干冰清洗可用于

舞台演出时往往会利用干冰机打出云雾弥漫，五光十色的虚幻场景，美瞎你的双眼。

现在工业干冰用于汽车行业，工业模具上的清洁，极有效清洗高温的设备，且易升华，增进保养效率。

首先是一些简单的玩法，干冰放入水中，可以产生“云雾缭绕”的效果柱状食用干冰

升华时便会令周围的空气迅速降温，空气的水分亦会凝结成雾，故干冰常用来制造烟雾效果，在广州一些餐馆和卡拉OK店都可见到这类“烟幕餐”。虽然干冰冷藏效果好，但市内售卖雪糕、蛋糕的门店使用干冰给客人打包的并不多，而是采取其他效果不够理想的打包方式。

　　皮肤科医师提醒使用干冰要小心操作

　　如果干冰使用不当，可能会引

干冰可以用来灭火，当然如果真的遇到火灾，还是119和专业灭火器比较靠谱，吹出来的肥皂泡泡还可以悬浮在干冰上。接下来就是一些神奇的现象了，如果把一枚硬币插到干冰里，会发生什么现象？硬币竟然会前后抖动。甚至带着干冰移

通常不会，但必需视基材材料而定，柱状食用干冰

干冰比普通冰块的冷冻温度低，时间更长。干冰的温度-78度，水冰是0度，能够好的保温冷藏雪糕蛋糕，最大的优点是干冰不会化成水。目前市民在餐饮行业可能接触到的干冰主要在两大领域。一是利用低温用于冷藏的干冰，如蛋糕、雪糕包装盒里可能就会有，另外飞机餐的冷藏方式也是利用干冰。二是制作烟雾效果的干冰，

覆层的结合与对基材的伤害均有其能量级，当结合的能量级低于伤害的能量级时则无伤害，反之则会受到伤害。通常干冰清洗用于铸铁、工具钢、铝合金、镀铬表面等，其他较软的材料如塑胶、纯铜、纤维等也可应用，但必需事先测试。
6、-78 ℃干冰的低温性会否影响基

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