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冰激凌和饮料中加入干冰后，冻的更持久，不易坏，一些高级餐厅也非常懂得利用它来制造梦幻美观的效果。食用干冰

可以食用，但是只能在辅助其他食物时食用，不能直接食用。一般用在以下两个方面：

1.在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。2.制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。

舞台演出时往往会利用干冰机打出云雾弥漫，五光十色的虚幻场景，美瞎你的双眼。

现在工业干冰用于汽车行业，工业模具上的清洁，极有效清洗高温的设备，且易升华，增进保养效率。

俗话说便宜没好货，买干冰不要贪图便宜，如果你用作食品方面，为了保证对人体没有危害，冰建议你尽量购买价格高点的食品级干冰，以免出现中毒现象。去专业厂家购买，质量有保障，购买时请加以区分产品质量，勿被不法商家打出的超低零售价格所忽悠。

高价干冰自然质量不同

优质产品制作成本高，操作流程严格，

在普通冰箱或冰箱中使用的干冰量不可能产生足够量的二氧化碳气体引起健康问题。干冰可以很容易地用于在这些类型的容器中保持食物凉爽。我们一定要保持干冰的存放一定要通风，不要让他积聚，成为液态的二氧化碳。另外，在购买干冰时，一定要购买选择正规专业的干冰公司

食用干冰的主要成分是二氧化碳，食用干冰

可能你会想，干冰怎么能用来清洗呢？干冰清洗的过程，是利用压缩空气作为动力，把干冰颗粒以超音速喷射至被清洗对象表面，利用干冰的动能及超低温性能达到除污目的。完整的干冰清洗系统，包括二氧化碳储存系统、干冰制造系统、干冰保存运输系统、压缩空气供应系统和喷射清洗系统等。

二氧化碳有稀释热量的作用，它在保存食品方面非常实用。不仅如此，食用干冰会抑制食品的细菌滋生，保持食品的新鲜，这样它可以保存食品的外形，不会把食品弄湿或者是污染到食品本身。

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