欢迎进入东莞联德康干冰科技有限公司官网!

159-0769-8139
夏经理:

东莞联德康干冰科技有限公司

东莞联德康干冰科技有限公司

专注干冰批发采购

联系方式
  • 夏经理:159-0769-8139
  • 崔先生:137-1323-7052
  • 座机:0769-88235389
  • 邮箱:15907698139@139.com
  • 地址:东莞市大朗镇水口村金沙墩二路益众科技园
历史记录

干冰冷藏效果为什么比冰块好?

来源:东莞联德康干冰科技有限公司   发布时间:2018-12-31   点击量:1465

众所周知,干冰即是固态的二氧化碳。气态二氧化碳在6000多千帕的压力下,会冷凝成无色的液体,然后经过高压可迅速凝固成干冰。普通状态下的二氧化碳是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,所占体积大约是空气的0.03%。干冰极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体体积大600——800倍的气态二氧化碳。那么为什么使用干冰保存比用冰块好?要解释这个问题,先要弄清干冰有什么特点。

食用柱状干冰

从上面干冰的成分就很显然看的出来,干冰质量轻,它所占重量是同体积水冰的1/18左右。质量轻则有利于运输。并且,干冰升华后不会留下液体,这样比用水冰冷藏更清洁干净,不会使食物潮湿。同时,干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气,因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面,使食物与氧气隔绝,达到抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用,确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质 。
如果想要获取更多信息请咨询东莞联德康干冰科技有限公司
热门标签:干冰冷藏效果为什么比冰块好?

联系我们

公司地址
东莞市大朗镇水口村金沙墩二路益众科技园
服务热线
夏经理:159-0769-8139
崔先生:137-1323-7052

关注我们

阿里巴巴二维码

Copyrights©2018 东莞联德康干冰科技有限公司 All Rights Reserved 备案号: 粤ICP备18081572号