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冰激凌和饮料中加入干冰后，冻的更持久，不易坏，一些高级餐厅也非常懂得利用它来制造梦幻美观的效果。食用干冰

直接接触会在瞬间造成皮肤伤害，即使隔着塑料包装，长时间接触皮肤后仍会造成红斑、水疱等冻伤症状。

　　冻伤是指身体某部分长时间暴露在寒冷的环境中，其皮肤与组织因而受到伤害．症状为：会觉得皮肤非常冷，而且在冻伤之前会有点红。皮肤会先失去血色，但是在冻伤逐渐形成时，会变白或是黄中带灰，或是白中带有斑点。

舞台演出时往往会利用干冰机打出云雾弥漫，五光十色的虚幻场景，美瞎你的双眼。

现在工业干冰用于汽车行业，工业模具上的清洁，极有效清洗高温的设备，且易升华，增进保养效率。

当时将制成的成品命名为干冰，食用干冰

可能你会想，干冰怎么能用来清洗呢？干冰清洗的过程，是利用压缩空气作为动力，把干冰颗粒以超音速喷射至被清洗对象表面，利用干冰的动能及超低温性能达到除污目的。完整的干冰清洗系统，包括二氧化碳储存系统、干冰制造系统、干冰保存运输系统、压缩空气供应系统和喷射清洗系统等。

至此以后大家都知道了这种东西叫“干冰”，但其正式的名称叫固体二氧化碳。

干冰不是大家想的只能制作云海效果这么简单，而且它冒的也不是“烟”，因为二氧化碳是看不到的，所以那不是烟，是（水）雾，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很

干冰被广泛的应用到各个行业，食用干冰

但是这样方式得来的干冰实在太简单不过，只要有一瓶二氧化碳和布袋就好办了，可是用这样的方法做出来的干冰，是最不经济实惠的。

自己在家里制作干冰千万要注意安全，因为灭火器本身里有液体二氧化碳，所以操作要格外小心。且记干冰的温度是-78度，温度很低，千万不能用手直接接触干冰，会把皮肤冻伤，操作时可以戴上厚

当然在食品方面也是不可缺少的。食用干冰不仅可以有效的成功除去食品的残渣，尤其是烧烤时不好除去的顽固残渣，而且在食品保存方面也是非常快捷方便的。食用干冰在保存食品的时候是通过减少热量来保存。

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